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こうじ酵素 (麹deZyne)

麹deZine

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◇11種類の穀物を麹菌で発酵させ、活性化された穀物酵素をカプセルに詰めたものです。酵素は熱に弱く、およそ48℃以上になると活性を失ってしまうといわれていますが、本品は熱による殺菌処理をしない製法で作られています。

◇炭水化物を分解するアミラーゼ、脂肪を分解するリパーゼ、たんぱく質を分解する酸性、中性プロテアーゼ、乳糖を分解するラクターゼ、植物の細胞壁の主成分であるセルロースを分解するセルラーゼなど、麹菌が生成する酵素群100種類以上がそのまま含まれています。


●内容量:323mg(内容量260mg)×120粒
●1日の目安:3~6粒
●原材料名:穀物麹(大豆を含む)、穀物発酵エキス(小麦を含む)、マルトデキストリン/プルラン
●原材料由来穀物麹:紫黒米、小豆、黒大豆、白米、大麦、玄米、赤米、あわ、ひえ、きび、タカキビ、穀物発酵エキス:小麦、マルトデキストリン:キャッサバ、プルラン:タピオカ
●栄養成分/3粒(969mg)あたり:エネルギー3.605kcal、タンパク質0.093g、脂質0.015g、炭水化物0.774g、食塩相当量0g

●召し上がり方
◇ぬるま湯と一緒に食事と同時または食事の直前にお飲みください。
◇和食なら1粒、中華料理や焼肉などの場合は2~3粒というように、食事に合わせてお摂りいただくのがおすすめです。



麹deZine
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マキノ価格:¥9,180
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